Poliziano

Le domaine viticole Poliziano a été fondé en 1961 par Dino Carletti, qui a d’abord acheté 22 hectares de terres dans sa ville bien-aimée de Montepulciano. Le nom « Poliziano » est un hommage à l’humaniste et poète Angelo Ambrogini, connu sous le nom de « Poliziano ». L’entreprise s’est engagée à atteindre l’excellence en soignant chaque détail, depuis le choix des raisins jusqu’au soin des plantes, avec une culture strictement biologique. Cette approche vise à préserver le caractère unique de chaque cépage dans un territoire aussi varié que celui de Montepulciano. L’entreprise possède des vignobles dans quatre zones différentes : Montepulciano, Montefollonico, Maremma et Cortona, produisant une variété de vins qui reflètent les caractéristiques distinctives de chaque région. Aujourd’hui, Poliziano met en bouteille des vins de grande qualité, dont l’Asinone et le Caggiole, qui célèbrent la riche tradition vinicole de la région.